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おいしい時短レシピ

麺・ごはんもの

レンジグリル/調理(自動)〈約10分〉

トマトのぺペロンチーノ風うどん

1人分:約420kcal
材料(2人分)
プチトマト(半分に切る) …… 12個
オリーブオイル …… 大さじ2
ドライガーリック …… 小さじ1
…… 小さじ1/2
こしょう …… 少々
砂糖 …… ひとつまみ
鷹のつめ(細かくちぎる) …… 1〜2本(お好みで)
ゆで細うどん(ほぐす) …… 2玉(200g×2)
バジル …… 4枚(3g)
作りかた
  1. 1.付属の角皿にバジル以外の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
  2. 2.1.を中段に入れ、[レンジグリル][調理]で加熱する。
  3. 3.できあがりに、ちぎったバジルをのせ、お好みでオリーブオイルをかけてよく混ぜ合わせる。
  4. 細めのゆでうどんで作りましたが、昨日の残りのパスタや、そうめんでも大丈夫です。

手動の場合の加熱時間(約10分):レンジ 約4〜5分、グリル 約10〜12分/使用する付属品:角皿/位置:中段

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