- 2010年 6月号(No.157)
- 「HOTERES JAPAN」出展報告
飲食業向け環境経営推進ソリューション、
シンプル&スマートなオーダーエントリーシステムをご紹介
2010年2月23日(火)から2月26日(金)の4日間、東京ビッグサイトにて国際ホテル・レストラン・ショー「HOTERES JAPAN」が開催されました。三菱電機インフォメーションシステムズ株式会社(MDIS)はレストラン、居酒屋などのPOSシステムを、現状分析から運用改善提案、導入支援、稼働後の保守サポートまで一貫して提供しており、全国1,000店舗以上の店舗展開を行った実績があります。本展示会では、レストラン、居酒屋など飲食店向けに環境・省エネ対策ソリューション「飲食業向け環境経営推進ソリューション」および、フードサービス業向けオーダーエントリーシステムを参考出展し、多くの来場者から注目が集まりました。
「飲食業向け環境経営推進ソリューション」の特長
●流通・サービス業チェーン店舗のエネルギー消費を「見える化」店舗のエネルギー消費を見える化、売上、客数、従業員数等とエネルギー消費を分析することにより、流通・サービス業チェーン店本部様に適したエコ活動を支援します。
●店舗の省エネ意識向上・省エネ活動を支援店舗でもリアルタイムにエネルギー消費を見える化、従業員の省エネ意識の向上、エネルギー消費量アラートにより省エネ活動を支援します。
●店舗に最適なセンサーネットワークを提案
エネルギー消費・環境計測には、業態・店舗規模等に応じた最適なセンサーネットワークをご提案します。
飲食業向け環境経営推進ソリューションのイメージ
「フードサービス業向けオーダーエントリーシステム」の特長
●POSにオーダリングコントローラ機能を搭載し、ハンディーターミナルにはPDAを使用、シンプルな構成で導入コストを大幅ダウン
●無線LANによりケーブルレスとしたことで、スマートに設置、保守コストも削減
●オーダリングの基本機能をカバー。オーダー入力はカテゴリー選択方式によりスピーディーに
●ハンディーターミナルのボタン配置を意識する必要がなくなり、マスターメンテナンスもシンプルに
●OPOS対応によりハードウェア(メーカー)に依存せずフレキシブルに機器構成を選択
オーダーエントリーシステムのイメージ
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