三菱ジャー炊飯器

特長

本炭釜

大火力を実現する本物の「炭」でできた、こだわりの内釜

一つひとつ、職人が手作業で完成させる本炭釜。炭の遠赤効果で、一粒一粒にしっかり火を通す。

木炭や竹炭とは異なる炭素材料(純度99.9%)を使用しております。従来の金属と異なる素材を使用しているため、強い衝撃が加わると破損する場合があります。耐衝撃性は、一般の陶器や土鍋と同程度です。素材の特徴ですので、大事にお取り扱いください。

相性が良い「炭」とIH

「炭」がまるごと発熱体となるので、内釜全体が一気に発熱。炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。

少量の0.5合から3.5合いっぱいまで炊いても、お米に熱が伝わるため、ふっくら炊き上がります。

※1NJ-AWB10と2015年度製NJ-NH106を100V卓上IHにのせ、強(1200W)モードで3分加熱後の各素材温度比較(当社調べ)。

※2磁力線の浸透深さ(発熱厚み)比較。磁力線の浸透深さ(発熱厚み)は、浸透深さの計算式に基づき、当社にて算出。
ステンレス(SUS430)0.25mmに対し、炭10mm。

磁力線の浸透深さ(発熱厚み)比較
電気抵抗

(参考データ)製品の性質とは異なります。

磁力線の浸透深さ(発熱厚み)は、浸透深さの計算式に基づき、当社にて算出。炭の電気抵抗は、本炭釜素材の当社測定値。ステンレスは、ステンレス協会発行「改訂 ステンレスの初歩」より。鉄は、機械工学便覧より引用。

「泡昇り釜底」形状

釜底の凸形形状が中央部に気泡をより多く発生させ、激しい熱対流を起こすため、よりふっくら炊き上がります。

<イメージ図>

炭コート遠赤放熱板

本炭釜と炭コーティングの内ぶたから、包み込むように遠赤外線を放射します。

内釜内面コート 3年保証

内釜内面コートに3年保証がつき、より安心してご使用いただけるようになりました。

内釜内面コート(フッ素加工)の保証期間は、お買上げ日から3年間です。(取扱説明書の記載事項にそわない使い方をした場合は対象外となります。)内釜の割れ・ヒビ・欠け、内釜外面コートのはがれ等は保証期間内でも「有料」となります。

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