サステナブルな
ホテルで過ごす、
新しい旅

白鷹町の静かな里山に
佇む特別な宿泊施設

山形県白鷹町の自然豊かな地に佇む「NIPPONIA 白鷹 源内邸」は、歴史と文化が息づく特別な宿泊施設。山形県白鷹町の静かな里山に佇む本施設は、江戸時代から代々続いた豪農・奥山家の旧邸宅を丁寧に改修した宿です。敷地内には母屋や土蔵など歴史建築が点在し、往時の趣きを今に伝える佇まいが息づいています。積み重ねられた歴史と品格が漂う建築美が、訪れる人を出迎えます。

趣ある客室空間

NIPPONIA 白鷹 源内邸は、明治中期から大正初期にかけて建てられた建物群から成り、歴史と物語を紡いできました。建物が積み重ねてきた歴史と文化を尊重しつつ、現代の快適さを融合させた改修設計が施されています。

客室は5棟8室のみ。敷地内の土蔵や離れを改装した一棟貸切のスイートルームで、それぞれ趣の異なる空間が用意されています。厚い土壁や梁といった旧邸の風情と、上質な調度品や快適な設備が融合し、懐かしくも快適な安らぎの空間。全室に檜の内風呂を備え、木の香に包まれながら贅沢な湯浴みを楽しめます。

地元食材が彩る美食

地元食材を活かし、シェフが一皿一皿に丹精を込めた彩り豊かな料理。蔵を改装したダイニング「纏」では、地元・置賜の新鮮な野菜や果物を主役に、郷土料理の伝統を取り入れた創作フレンチを提供します。

季節の恵みを生かした彩り豊かなコース料理は、一皿ごとにこの地の風土を映し出す繊細な味わいです。歴史ある空間で味わう美食とともに、山形が誇る地酒やワインのペアリングも楽しめます。

着物で触れる地域文化

NIPPONIA 白鷹 源内邸は「きもの・リトリートホテル」をコンセプトに掲げており、ご希望に応じて滞在中に着物をまとって過ごすことができます。（要事前予約・別料金）老舗呉服店の協力による着付けサービスで、お好みの一着を選び、歴史ある邸内を優雅に和装で散策する贅沢をご体験いただけます。また、紅花染めなど伝統工芸の手作り体験や里山散策ツアーなど、季節ごとの文化体験プログラムも用意され、旅の思い出をより深めてくれることでしょう。

自然と調和する滞在

2025.06.02

写真提供：NIPPONIA 白鷹 源内邸