三菱冷蔵庫

材料

  • トマト缶1缶
  • オリーブオイル大さじ3
  • にんにく2片
  • ローリエ1枚
  • 玉ねぎ1/2個
  • 固形コンソメ1個

つくり方

  • 1.鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りしたにんにく、スライスした玉ねぎを加え、こんがり炒める。
  • 2.1.にトマト缶、ローリエ、固形コンソメを入れ、水分をとばしながら煮詰め、「切れちゃう瞬冷凍A.I.」しておく。

一言メモ

まとめて「切れちゃう瞬冷凍A.I.」しておけば、凍ったまま好きなだけすくえる!

2010年11月発行 Martソフトブック掲載

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