三菱冷蔵庫

材料 (約2個分)

  • マスカルポーネ100g
  • いちご(冷凍)100g
  • 練乳20g
  • ココアパウダー(無糖)適量

つくり方

  • 1.マスカルポーネと「切れちゃう瞬冷凍A.I.」状態のいちご、練乳をフードプロセッサーに入れ、ガッガッガッーとかける。
  • 2.お皿に入れ、ココアパウダーをかける。

一言メモ

冷凍ストロベリーがフードプロセッサーで砕ける!「切れちゃう瞬冷凍A.I.」したいちごをフードプロセッサーであっという間に攪拌できちゃいます。クリームチーズなどと併せればおしゃれなイタリアンスイーツも簡単にできます。

※かたい場合は少し時間をおいてから、フードプロセッサーに入れてください。

2010年11月発行 Martソフトブック掲載

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