三菱ジャー炊飯器

備長炭　炭炊釜

NJ-VV18F

ライフスタイルに合わせた
多様な炊き分けメニュー

14の炊飯メニューで多彩に炊き分け。

冷凍用・早炊き機能

【おすすめ機能】忙しくてもおいしさに妥協したくない方に！「冷凍用モード」

パッと手軽に、炊き立てのようなおいしいごはん。

時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上を保持※1
炊く時間がない時でも、冷凍していたごはんを温めるだけで、炊き立てのような味わいが楽しめます。

※1冷凍用モードで炊飯直後のごはんの硬さと含水率を100%としたときに対し、炊飯後冷凍しレンジ再加熱後の硬さと含水率が95%以上を保持（当社調べ）。

※2NJ-VV18F（白米・ふつう）と（白米・冷凍用）各6合を洗米後すぐに炊飯したものを冷凍し、レンジで再加熱後の甘味成分比較。白米100g中の甘味成分（ブドウ糖・麦芽糖）の合計値：NJ-VV18F（白米・ふつう）で0.036g、（白米・冷凍用）で0.046g。分析依頼先：一般財団法人 食品分析センターSUNATEC 成績書No：230119543-010-01、230119543-011-01。

選べる2つの時短モード「うま早モード」「お急ぎモード」

独自の炊飯技術で、おいしく早炊き。

忙しい毎日でも、おいしいごはんが食べたい。三菱電機独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。
この炊飯器には選べるふたつの早炊きモードを搭載しています。
「うま早」モード

1合約27分/3合約30分※

「お急ぎ」モード

1合約22分/3合約25分※

※電圧100V、室温23°C、水温23°C、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。

炊き分けモード

芳潤炊き

通常炊飯（白米・ふつう）よりもじっくり時間をかけ甘みを熟成します。

玄米モード

ふっくらおいしく仕上がります。

長粒米モード

本格エスニック料理をご家庭でも。

ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。長粒米の特長をいかした炊き上がりに。長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で簡単に楽しめます。

長粒米って？

麦飯モード

麦本来の食感をいかしつつ、おいしく炊き上げます。

炒飯モード

炒飯を作る時に、粘りを少なく炊くことによって、炒めてもごはんがほぐれやすくなります。具材と一緒に炒めても、団子状になりにくく、誰でも炒飯をより簡単に、おいしく作ることができます。

おいしい炒飯をつくるには

中華粥

さらっとした仕上がりの中華粥が作れます。

分づき米

精米度合いの異なるお米もふっくらおいしく。

その他炊飯メニューはこちら（製品仕様ページ）

スペシャルコンテンツ

ページトップに戻る