モニターレポート

三菱ジャー炊飯器篇(NJ-XW105J)

小野さん(愛知県)

一家そろってごはんが大好き。
毎日食べるごはんだからこそ、おいしく炊きたいです。

<家族構成>:夫と長女、次女

<普段召し上がっているお米>:地元のお米をネットで購入。白米がメインです。

<今回お試しいただいたお米>:三菱電機オリジナルブレンド米を炊いていただきました。

今回は、三菱電機オリジナルブレンド米を炊いていただきました!

小野さん
我が家は大のごはん好き。
子供たちにもおいしいごはんを食べさせてあげたいと思っているのですが、長年使っていた炊飯器がいよいよ買い替えの時期になり、ちょうど新しい炊飯器を買おうと探していたところだったのです。
最新の炊飯器なら、同じお米でもおいしく炊けるのではないかと期待しています。

この炊飯器は、本物の炭※1を職人がひとつひとつ削って作った「本炭釜」という内釜を採用しています。
炭による遠赤外線効果と大火力でお米一粒一粒にしっかり火を通して、おいしく炊き上げることができます。
※1 木炭や竹炭とは異なる炭素材料(純度99.9%)を使用。

小野さん
ひとつひとつ手づくりなんて、贅沢!

では、タンクにお水を入れて、セットをしてみましょう。

小さい子供がいるので、炊飯中の蒸気は気になっていました。

この炊飯器は、本体の水タンクで炊飯中に発生する蒸気を回収するので、高温の蒸気が炊飯器の外に出ることはありません※2。また、ふきこぼれなく、強い火力を維持することができます。タンクをセットするのはそのためなんです。

小野さん
どうしてお水を入れるんだろうと思っていました。そういうことなんですね。毎日のことですが、タンクのお水をセットするのは簡単ですし、手入れもそれほど負担には思いません。蒸気が出ないことで置き場所を気にする必要はないから、便利ですね。子供がもっと小さい時には、炊飯器をいたずらするので危なくて、困っていました。チャイルドロックが付いているのも、小さい子供がいる方にはありがたいと思います。

※2 微量の気体が本体から出ますが、高温や結露になることはありません。

試食タイム

炊き上がりの状態はいかがでしょうか?

小野さん
フタを開けた瞬間にごはんのおいしい香りを感じます。やっぱり今までの炊飯器と全然違って、ホントにおいしい!いつも食べているごはんよりもふんわりとして、さらにしっかりした歯ごたえがあり、お米一粒一粒が立っているような感じがします。
お子様
すごく、おいしい~!ごはん大好き!
小野さん
主人はしゃっきりしたごはんが好きなので、これは好みかも。ごはんがおいしいとおかずがちょっとでも、どんどん食べられますね。実は、昨日製品が届いて早速試してみたのですが、主人が言うには“旅館で食べる朝ごはんみたい”だと。お米は同じなのに炊飯器が変わるとこんなに違うんだと驚きました。特に子供達二人は、白いごはんが大好き。チキンライスを作っても白いごはんをちょうだいというほどなので、ますますごはんが進みそうです。

今後試してみたいこと

いつもはネットでお米を注文しています。違う品種も試してみたいと思っていました。玄米も食べてみたいと思ってはいるのですが、今までの炊飯器では炊く気になりませんでした。でも、これなら挑戦してみたいです。
おかゆを作ることができる「中華粥モード」があるということで、朝ご飯に良さそう。家族はみんな白いご飯が好きなのですが、健康のことも考えて、玄米も試してみたいと思います。それから、炊き分け機能を使って銘柄による違いを色々試してみたい。
2合づつ小分けで売ってるお米を買ってきて試してみるのもいいかも…。

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