本炭釜 KAMADO
IoT対応モデル
NJ-AWBX10
特長
おいしさ・使いやすさ
プロも唸る、本炭釜の粒立つおいしさ。
本製品は、業界のプロからも「お墨付き」をいただいております。
総料理長
加茂野隆志さん
「一粒一粒シャッキリとしてごはん本来の粒感がたのしめます。この本炭釜には満足！
実際にお店でも使っています。」
料理長
森山外志夫さん
「米粒がほどよくかたく、噛むとしっとりやわらかい。この粒感は、ごはん好きにはたまらないね！火力がよほど強いのだろう。」
JA山形市雪若丸研究会
会長
逸見孝志さん
「この粒立ちは、素晴らしいの一言！お米の持ち味が際立っていておいしい。
本炭釜で炊くと、粒感の違いがはっきりわかりますね。」
愛されて15周年。本炭釜が愛される理由がここにある。
- お米の一粒一粒が立っているご飯を初めて食べました。感動です。噛めば噛むほど甘みが出てくるのも素晴らしい。（40代 男性）
- 新潟米コシヒカリを銘柄芳潤炊きしました。米粒の表面は崩れずに、程よい柔らかさ、銘柄の味わいが期待を超えていました。（60代 女性）
- 圧力をかける炊飯器が大半を占めている中でしゃっきり感のあるご飯を食べたかったので、圧力をかけない炊飯器と決めていました。本当にお米が美味しく炊けて、米好きには堪らない食感、味でした。（40代 女性）
- 冷凍ごはんでも電子レンジでモチモチ感がある！（60代 女性）
- 以前使用していた三菱さんのしゃっきり感が大変気に入っていたので、今回も三菱さんに決めました。お米の風味は大変満足しております。（40代 女性）
- 今まで使用していた蒸気レス本炭釜（2013年度製）が、おいしかったので今回も本炭釜を購入しました。（60代 女性）
- ごはんが冷えても美味しいです。粒感も良いですね。買って良かったです。（40代 男性）
※2020年度当社購入者アンケートより一部抜粋。
選べる2つの時短モード
「うま早」モード
0.5合約29分／3合約31分※
「お急ぎ」モード
0.5合約19分／3合約25分※
合ピタ（ピッタリ自動加熱）
炊飯量に合わせてピッタリな火力で炊き上げるので、炊きムラを抑えます。
少し水加減がずれたまま炊飯しても、温度制御で、蒸発量を調整し、おいしく炊き上げます。
合ピタカップ（計量カップ）
1合も、0.5合もカンタンに正確に計れます。
＊白米・無洗米兼用
Vピタ目盛
V字目盛で水位の視認性が向上。
0.5合単位の水加減もカンタン。
お手入れラクラク
内ぶたがワンタッチで簡単に取り外し可能。
部品は軽くて、洗いやすい構造のため、日々のお手入れが楽に。
内釜洗米
内釜でそのまま洗米できます。炭の粉を固めて作る本炭釜は表面に細かい凹凸があり、コーティングが密着しやすいため、内釜剥がれに強い。
※実使用時と同様、人の手による内釜洗米試験（白米2合を500回研ぐごとに米と水を取替え、100万回洗米）100万回終了時、内釜内面コート（フッ素加工）の剥がれ検出無し（当社調べ）。
エコ炊飯モード
本体の周囲温度に応じた火力で省エネしながら蒸気の排出量も抑えます。
| 消費電力量（Wh／回） | 蒸発水量(g) | |||
|---|---|---|---|---|
| エコ炊飯 | 通常炊飯 （白米・ふつう） |
エコ炊飯 | 通常炊飯 （白米・ふつう） |
|
| NJ-AWBX10 | 162.4 | 201.6 | 11.0 | 50.1 |
- 白米3合炊飯時。
- 工場出荷時はエコ炊飯に設定されています。お好みに合わせて炊飯モードをお選びください。
選べる3つの保温モード
「たべごろ保温」
低めの温度で12時間保温。12時間を過ぎると、自動的に保温温度が高めになります。
「一定保温」
高めの温度で24時間一定にキープします。
「保温切」
炊飯終了後、1時間程度で保温が切れます。保温しない方におすすめです。
音声ナビ
選択したメニューや大切なお知らせを声でご案内。
誤操作も防止。
見やすい液晶
フルドット液晶にデカ文字表示で見やすい。
バックライト搭載。
表示例
表示部は電源プラグをコンセントに差し込むと表示され、抜くと消えます（電源プラグを抜いても内蔵の専用電池で時計などは記憶しています）。
スペシャルコンテンツ
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興味深いお米情報がいっぱい！「お米塾」
＜おいしいごはんのあるしあわせ＞を、ひとりでも多くの方とわかちあいたいと思います。
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