NJ-BW10H

「炭」なら、IH熱源を最大限に活かせる

「炭」は、熱を生み出すIH（電気）に適した素材。熱の源泉となる磁力線が、炭の内釜の釜厚全体に浸透するから、内釜そのものが高温の発熱体となり、特大熱量で一粒一粒ふっくら炊き上がります。

「炭」は素早く高温になる、内釜全体が一気に発熱

素早く高温になる「炭」だからこそ、予熱（仕込み-吸水）の立ち上がりも早く、お米全体にまんべんなく水を吸わせ、一段と甘みのあるごはんに炊き上げます。内釜全体が一気に発熱するため、少量でも炊きムラをおさえて、一粒一粒ふっくら炊き上がります。

昔のかまどで炊いたごはんをお手本にし、独自の炊飯技術から生まれた、粒立つ！「もち×あま」ごはん

白米、玄米、発芽米、雑穀米はもちろん、麦飯やダイズライスも手軽に炊き分け。おいしいから続けられる、うれしい炊き分けモードを搭載。健康とおいしさを両立する、からだ想いの炊飯器です。

削り出しができる職人技

炭素材と形状にこだわり、職人が一つひとつ約100日間かけて仕上げる本炭釜。純度99.9%の炭素材料を贅沢に使用^※1、厳しい品質チェックにより選ばれた本炭釜だけが出荷されます。

※1木炭や竹炭とは異なる炭素材料（純度99.9%）を使用しております。従来の金属と異なる素材を使用しているため、強い衝撃が加わると破損する場合があります。耐衝撃性は、一般の陶器や土鍋と同程度です。素材の特徴ですので、大事にお取り扱いください。

高低差から生まれる

磁力線浸透の深さから生まれた、業界最厚^※2の釜底。厚さ5～10㎜に削り出した凹凸形状が、釜底に急激な傾斜を作り出し、中央部に多くの気泡を発生させる。泡が昇る激しい熱対流で、お米一粒一粒をよりふっくら炊き上げる。

※22025年5月現在。釜底中央部10mm。国内市場におけるIHジャー炊飯器において（当社調べ）。

遠赤外線効果でうまみが凝縮

本炭釜と炭コーティングの内ぶたから、包み込むように遠赤外線を放射し、お米の芯まで熱を伝え、ふっくら炊き上げます。