


2023.05.30
同僚とアペリティーボ
【イタリアの「食前酒文化」を体験】
イタリアには夕食前の小一時間にお酒と軽いツマミをあてに会話する食前酒文化、アペリティーボ(Aperitivo)があります。イタリアでは夕食開始が20時前後と遅いため、仕事終わりに同僚とアペリティーボして、その後帰宅してから家族と夕食をとるといった“1晩で2度楽しむ” こともできます!日本でアペリティーボをするには多少の工夫は必要かもしれませんが、急な誘いでも参加しやすく、気軽にお酒が飲めるので、これも日本で流行って欲しい文化の一つです!
(補足:食前酒とは言うものの、目的は“会話”なので、もちろんソフトドリンクの人もいます)
次回は、海外勤務で取り組んだこと、得たものを紹介するとともに、本連載の最終回となりますので、総括して私が海外勤務を体験して感じたことを紹介します。
では、また次回! Ciao, ci vediamo!