三菱ジャー炊飯器

本炭釜紬

NJ-BW10F

ライフスタイルに合わせた
多様な炊飯メニュー

その日のメニューや家族の好みに合わせて、
食感を炊き分ける

全国50銘柄「銘柄芳潤炊き」
炊分け名人
まとめ炊き・お急ぎモード・少量名人
玄米・発芽米・麦飯モード

全国50銘柄「銘柄芳潤炊き」

白米にこだわりたい方に「銘柄芳潤炊き」

全国のお米50銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードです。さらに、9通りの食感に炊き分けできます。

北海道: きらら397
ゆめぴりか
ななつぼし
ふっくりんこ

東北: つがるロマン（青森）
青天の霹靂（青森）
銀河のしずく（岩手）
金色の風（岩手）
あきたこまち（秋田）
サキホコレ（秋田）
つや姫（山形）
雪若丸（山形）
はえぬき（山形）
ひとめぼれ（宮城）
東北194号（宮城）
だて正夢（宮城）
ササニシキ（宮城）
天のつぶ（福島）
里山のつぶ（福島）

北陸: こしいぶき（新潟）
コシヒカリ（新潟）
新之助（新潟）
てんこもり（富山）
あきさかり（福井）
富富富（富山）
ひゃくまん穀（石川）
いちほまれ（福井）

関東: とちぎの星（栃木）
彩のかがやき（埼玉）
彩のきずな（埼玉）
はるみ（神奈川）
ミルキークイーン（茨城）

東海: ハツシモ（岐阜）

近畿: みずかがみ（滋賀）
キヌヒカリ（滋賀）

中国: 星空舞（鳥取）
きぬむすめ（島根）
あきろまん（広島）

四国: おいでまい（香川）

九州: 夢つくし（福岡）
元気つくし（福岡）
にこまる（長崎）
夢しずく（佐賀）
さがびより（佐賀）
森のくまさん（熊本）
くまさんの力（熊本）
くまさんの輝き（熊本）
あきほなみ（鹿児島）
ちゅらひかり（沖縄）
ヒノヒカリ（宮崎）

＊パッケージデザインは変更になる可能性があります。

炊分け名人

メニューに合う仕上がりに！「炊分け名人」

いつもの料理が、おいしくなった！その日のメニューや家族の好みに合わせて、15通りの食感に炊き分けます。

さらにうれしい！長粒米モード

本格エスニック料理をご家庭でも。

ねばりが少なく、香りがあり、パラッとした食感のお米。長粒米の特長をいかした炊き上がりに。長粒米を使った本格タイカレーやカオマンガイ、ガパオライスなどをご自宅で簡単に楽しめます。

まとめ炊き・お急ぎモード・少量名人

【おすすめ機能】忙しくてもおいしさに妥協したくない方に！新・まとめ炊き（冷凍用）

パッと手軽に、炊き立てのようなおいしいごはん。

炭釜は全体発熱する為、まとめて炊いてもムラが抑えられます。さらに、時間をかけて吸水させ、冷凍しても炊き立ての粒感とみずみずしさを95％以上^※1保持。
炊く時間がない時でも、冷凍していたごはんを温めるだけで、炊き立てのような味わいが楽しめます。

※1まとめ炊き（冷凍用）モードで炊飯直後の硬さと含水率を100％としたときに対し、炊飯後冷凍しレンジ再加熱後の硬さと含水率が95%以上を保持（当社調べ）。

※2NJ-BW10F（白米･かまど炊き）と（白米･まとめ炊き〈冷凍用〉）各3合を洗米後すぐに炊飯したものを冷凍し、レンジで再加熱後の甘み成分比較。白米100g中の甘み成分（ブドウ糖・麦芽糖）の合計値：NJ-BW10F（白米･かまど炊き）で0.032g、（白米･まとめ炊き〈冷凍用〉）で0.038g。分析依頼元：一般財団法人食品分析開発センターSUNATEC 成績書No：230117523-002-01、230117523-001-01。

選べる2つの時短モード「うま早モード」「お急ぎモード」

独自の炊飯技術で、おいしく早炊き。

忙しい毎日でも、おいしいごはんが食べたい。三菱電機独自の炊飯技術により、わずかな時間でも、お米を大火力で一気に炊き上げることができます。
この炊飯器には選べるふたつの早炊きモードを搭載しています。

「うま早」モード

0.5合約28分／3合約29分^※

「お急ぎ」モード

0.5合約19分／3合約24分^※

※電圧100V、室温23°C、水温23°C、水加減は標準水位の場合。量、季節、室温、水加減、電圧などにより、多少変わります。

一杯分だけでもちゃんとおいしい。「少量名人」

トリプルリングIHと本炭釜の熱伝導率の良さを生かし、少量の繊細な火加減をうまくお米に伝えています。
少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させ、炊き上げることができます。0.5合単位に合わせた炊き方ができます。

※NJ-BWD10（白米・かまど炊き）と（白米・少量名人）各1合炊飯時の比較。白米100g中の甘み成分（果糖・ブドウ糖・ショ糖・麦芽糖）の合計値：NJ-BWD10（白米・かまど炊き）で、0.065g、（白米・少量名人）で、0.081g。分析依頼元：一般財団法人　食品分析開発センターSUNATEC　成績書No：220228735-001-01、220228735-002-01。NJ-BW10Fの少量名人は、当社従来品2022年度製NJ-BWD10と同様の構造・制御となるため、同様の数値を記載しております。