三菱ジャー炊飯器

玄米はどちらもおいしく炊けています。えぐみがまったくなく、ほどよい香ばしさが出ている。もともと玄米というのは、吸水にものすごく時間がかかるという課題があったのですが、今回はどちらも事前の浸漬時間ゼロという条件下での勝負。「本炭釜 KAMADO」は芳潤炊き（玄米）モードという専用のプログラムで、かまどは沸騰後にわずかな吸水時間を設けて対応しました。結果、粘りや味は同レベルですが、外観や硬さにおいてはかまどのほうが高評価となりましたね。ただ、電気炊飯器で玄米をここまでふっくら炊けるというのは驚きです。