「豆」は種類が多く、乾燥豆にして流通できることから世界中で使用されている食材です。
一方で、一度に大量の豆を購入して使いきれずに、ご家庭で余らせてしまうことも多いのでは？
乾燥豆は2年ほど品質が低下せずに使用できます。ぜひ今回のレシピを参考に活用してください。